新聞中心
首頁>新聞中心>常見問題雖然生活中速凍包子最常見的食用方式是蒸著吃,但其實速凍包子和普通的包子一樣也可以做成各種花樣。
材料:速凍包子5個、水淀粉50毫升、芝麻適量、小蔥1小把、植物油適量。
做法:
1、平底鍋中倒入少許植物油,將速凍包子碼在鍋底,小火略煎半分鐘。
2、將水淀粉沿鍋邊倒入鍋中,水量大約為包子的1/3高度,迅速蓋上鍋蓋,中小火煎3-5分鐘。
3、其間將小蔥洗凈,切成碎末。
4、待鍋中的水分幾乎耗干后,將黑芝麻和小蔥撒在包子表面。
5、蓋上蓋燜10秒鐘,出鍋。
煎包子的時候時間不要太久,一般情況下8分鐘就好。
水煎包在很多的地方也叫做鍋貼,但是在我們這里還是叫它水煎包,雖然現在有很多的早餐店都是賣水煎包的,但我還是喜歡自己在家做水煎包吃,畢竟自己的家族還是更加的健康衛生一些,而且在做的時候想搭配什么食材都是可以根據自己的喜歡來搭配。