南北方的早餐有什么區別？

小編帶大家一起來聊聊南北方的早餐有什么區別？

      美食，是人生存的基本需求，更是提高生活品質的精神追求。中國地大物博，南北美食各有差異，其內在反映的正是不同地方的生活氣息和民風民俗。南北方的差異很大，單單從早餐就能看出來。要問南方人和北方人的差別，看看早餐吃什么就知道!

      胡辣湯在河南、山東一代可是一絕，人們最愛將它做早餐吃，但在南方基本上看不到這樣的場景，在河南，每天早餐喝胡辣湯已經成了 上班族的愛，上到70歲老人下到幾歲孩子，沒有人不喜歡胡辣湯的。

而南方人雖然吃油條，但是標配卻是豆漿。

　　韭菜餡的大包子，我們北方人早上離不開的除了胡辣湯和油條，其次就是大包子了，說起包子南方肯定有，但是這種濃濃的韭菜大包子，對于南方人來說絕對是超級痛苦的，但是我們北方的糙漢子卻吃的很香。

       這個肯定很多人都知道，腸粉，廣東人的早餐最喜歡吃這個，配上秘制的醬，真的叫一個爽口，但是對于北方人來說，把這個當早餐感覺很奇怪。

我們北方人的煎餅果子，據說現在已經受到了外國人的喜愛。北方的煎餅果子，是很多小年輕人上班的選擇，早上起床晚了來不及吃飯，路上買個煎餅果子，買杯豆漿，早餐就搞定啦。

說起北方早餐的粗獷，還是很羨慕南方人的精致，這個是廣東的早茶，在我們全國都很出名。

       而我們北方，早餐就是簡單粗暴，就像這個地道的老北京小吃，早餐的標配，一碗豆汁，一疊小咸菜，幾個焦圈，沒吃過的 人都受不了那個味道。被戲稱酸味的豆漿，在配上一個焦圈。吃起來，爽!

我們大北方的羊肉湯和牛肉湯，配上驢肉火燒或者餅絲，百吃不膩!堪稱一絕，吃了第一次想吃第二次。

比我我們北方的大包子，南方人的燒麥和青團，看起來也很有食欲。

       桂林的米粉，都說桂林山水甲天下，小編這個愛玩的人肯定不會放過啦，但是去的第一天我就震驚了，清晨滿大街的找賣包子的店，結果發現全都是賣米粉的，甚至街頭匆忙上班的年輕人手里提到 都是米粉。對于我一個地道的北方人來說，實在是受不了啊。